此情此景
用面包机做菠萝果酱
春天来了，菠萝又好又便宜，买了两个中等大小的菠萝，准备回来做菠萝果酱。记得前年做凤梨酥的时候，我是用炒锅炒的菠萝馅，那个方法非常的麻烦，当然口感也是杠杠的了。这次准备利用面包机的果酱功能，简单太多啦！唉，我是不是懒了许多呢 买了两个中等大小的菠萝，去掉蒂和外皮，剩下果肉部分总共958g 切成块放入料理机，同时榨两个柠檬的柠檬汁进去，放入少许蜂蜜，这样就不需要放水了。不然没有液体，料理机很难打碎...
2015-04-01 02:47
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科学是一把双刃剑
在自然科学领域，德国科学界群星璀璨，人才辈出。除了著名物理学家爱因斯坦（后移民美国）、数学王子高斯、原子弹之父奥本海默（后移民美国）和量子物理学家普朗克之外，德国科学家及其发明创造可谓枚不胜举：1845年德国人冯-马腾斯发明了世界上第一台可摇摄150°的转机。1866年德国人西门子制成发电机，实际可用的发电机问世。1866年德国化学家肖特与光学家阿具在蔡司公司发明了钡冕光学玻璃，产生了正光摄影镜头...
2015-01-30 01:47
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初临曹全碑
前段时间在书法网上看到一篇如何临写曹全碑的文章，觉得讲的非常好，贴过来和大家共同学习。《曹全碑》，全名《阳令曹全碑》，东汉中平二年（一八五）立，隶书二十行，行四十五字，碑阴尚完好，现存陕西西安碑林。此碑用笔平稳，体势开张而秀丽多姿，方圆兼备而以圆笔为主，精气内含，柔中有刚，蚕头雁尾尤其突出，其波磔之法与《石门颂》有异曲同工之妙。此碑自明万历初在阳出土以来受到书家一致好评。清万经评此碑：“秀美飞动，...
【转】怎样临写《曹全碑》
一、《曹全碑》简介 《曹全碑》全称《郃阳令曹全碑》，碑高253厘米，宽123厘米，隶书，字共20行，满行45字，有碑阴5列，篆额佚失无存。东汉中平二年（公元185年）十月立，明万历初出土于陕西郃阳（今陕西合阳）莘里村，1956年移立陕西博物馆碑林。 该碑是汉代隶书的重要代表作品。它以风格秀逸多姿和结体匀整著称于世，因此历来为书家所重。清孙承泽《庚子销夏记》称：“字法遒秀逸致，翩翩与《礼器碑》前...
吴仪在国际女子论坛上说《你，如果是女人》
吴仪在国际女子论坛上说《你，如果是女人》1、你，如果是女人，就一定要控制自己的交往范围，你不能像男人那样，见谁都是好朋友，即便你的职业是公关，你也不要在下班后，今天和这个男朋友一起喝茶，明天又和另外一个男人吃饭，这样的日子久了，所有的人都会认为你很轻浮，是的，你的熟人是很多，但你却没有真正意义上的朋友。2、你，如果是女人，对于任何男人不要轻易接受他给的财物，除非你想和他结婚，一句话：不要占他的小便...
晚饭不吃，饿治百病
话说爱吃晚饭，是我们人类发生疾病的一个原因；也是许多疾病久治不愈的一个原因。许多人认为，晚间饿了就要吃东西；其实不然；晚间饿了不吃东西，才是正常的。1418年，明朝永乐皇帝朱棣的宠臣——翰林学士胡广死了，享年只有37岁。胡广是个文人，其特点是守口如瓶。朱棣与他商量事，他是绝对不会泄露的；因此朱棣很喜欢他。但是朱棣也很讨厌他，因为胡广爱吃晚饭。在古代，一个人如果吃晚饭，就会被认为是放荡。但是胡广说自...
健康生活，从现在开始
近日，中国首席健康专家，74岁的万承奎教授做客央视《人物周刊》，向全国电视观众讲述了他的健康、长寿、幸福"秘方"。 １．在健康问题上，你自己比老天爷管用 万承奎教授说，世界卫生组织规定，个人的健康和寿命15%决定于遗传，10%决定于社会因素，8%决定于医疗条件，7%决定于气候影响，60%决定于自己。在这个问题上，你自己比老天爷管用。 你知道吗？吃饭一定要是：早上吃好，中午...
[转] 孩子，我不欠你的！
美国有个笑话，似乎可以当美、中文化的差异最典型的例子。有个美国小孩问他爸爸：“我们很有钱吗？”他爸爸回答他说：“我有钱，你没有！”大人应该学会对孩子说“人话”。去年暑假，一个朋友把自己13岁的儿子从北京送到了澳洲伯斯的朋友家中，说是要让儿子见见世面，请朋友照顾一下。朋友就由此开始了她对一个未成年男孩的“照顾”。刚从机场接回男孩，爸爸的朋友就对孩子说了一番话：“我是你爸爸的朋友，你爸爸托我照顾你在澳...
曹全碑临写（第二遍）
这几天临写了曹全碑第二遍，为了让自己不偷懒，认真临习碑帖，每临写一遍就发到博客上一遍，以激励自己不要放弃。这次用的材料其他都和第一遍一样，纸有所不同，虽然还是毛边纸，但是感觉第一次用的那个纸要好些，这次的纸太厚，墨的吸水性也不如上一次的，不过已经网购了不少回来，不能浪费要把这些纸都用完。纸：毛边纸笔：羊毫墨:红星这次临写，不但纸换了，笔也换了羊毫，上次是用的兼毫，所以前面几张写的没有找到感觉，后面...
【转摘】学习书法的经验与理论
凡欲学书之人，工夫分作三段，初要专一，次要广大，三要脱化，每段三五年火候方足。初取古人之大家，一人以为宗主。门庭一立，脚根牢把，朝夕沉酣其中，务使笔笔相似，使人望之便知是此种法嫡，纵有谏我、谤我，我不为之稍动，常有一笔一画数十日不能合辙者，此际如触墙壁，全无入路。他人到此，每每退步、灰心。我于此心愈坚，志愈猛，功愈勤，一往直前，久之则有少分相应，初段之难如此。此后方做中段工夫，取魏晋唐宋元明数十大...
《九成宫醴泉铭》全文注释及译文
《九成宫醴泉铭》，作者魏徵（580—643），字玄成，魏州曲城（今河北省巨鹿县）人，青年时曾为道士，后参加隋末李密领导的农民起义军起义失败后，投奔唐高祖李渊。唐太宗李世民继位后，魏徵成为重要辅臣，以直谏知名，官至左光禄大夫，封郑国公，拜太子大师，卒溢文贞。他是唐代著名的政治家和史学家。《醴泉铭》的书写者欧阳询（557—641），字信本，潭州临湘（今湖南省长沙市）人。仕隋为太 常博士，唐太宗时官太子...
初临九成宫醴泉铭
《九成宫醴泉铭》该书作笔力劲健，点画虽然瘦硬，但神采丰润饱满，向上的挑笔出锋含蓄，带有隶书笔意。字体结构典雅大方，法式严谨，看似平正，实则险劲。字形采用长方形态势，字句、行距都较大，章法显得宽松而清晰。点画精致准确定型，尤其结字布局险劲，中宫收缩，外展逶迤，疏密聚散对比强烈，却具有超级稳定感。用笔方整，且能于方整中见险绝，字画的安排紧凑，匀称，间架开阔稳健。其字形偏修长，行笔于险劲之中寻求稳定，尤...
【转载】书法落款的基本常识
落款是指书法作品中除正文内容以外的书写内容。落款包括：正文内容的出处、赠送对象、创作缘由、创作时间、作者姓名字号等。一、落款的格式——落款有“双款”“单款”两种。双款是将书赠对象与书写者分别落在上方和下方，前者为上款，后者为下款。上款写明作品内容的名称、出处、受赠人的姓名；下款记述创作年月、创作地点、作者姓名等。上款：位置应比较高，以示尊敬之意，包括姓名、称呼、谦词。下款：写时间、地点、姓名、谦词...
