雨中的蝶
【转载】女儿的小灶--黑椒猪排（扒）饭
自从上次用了黑椒汁做了鸡排， 就念念不忘了想要再试试其它的肉肉。 今天用了猪里脊，猪肉因为比鸡肉的口感要硬一些， 所以，这个在腌制之前做了一下处理，就可以同样软嫩了。 另外给女儿做了米饭……这只是她一个人的晚餐…… 材料：猪里脊，白酒，食用小苏打，清水，李锦记黑椒汁。 做法： 1，猪里脊切片剔除边上的筋，用松肉锤锤松后加1小勺白酒，1小勺清水，1克食用小苏打调匀抓揉均匀，放置...
【转载】【恋恋云汀】秋冬编织*自上而下编织的毛衣
很是纠结啊要不要在日志里设置好可以直接点开高清原图呢不晓得是不是因为设置了这个所以有些姐妹打开日志时电脑会卡那这次先不设了，看看反应的情况再说要高清原图的可以去相册取恋恋云汀的编织群：144864801，也可去群里下载整书
引用 【转载】璀璨（Y型花样志田19の17款）——201415
志田19里的第17款。正好里面包含了很多我喜欢的元素，比如绞花、铜钱花和半高领。这次没有织小样，因为绞花本来就很难计算小样，稍微大点也没关系，于是仔细研究了其他姐妹的衣服，用4.5mm可以按照原版，用3mm就要加到134针，我估算一下，我的这个线用3.5mm织正好，所以基本上大身在124针左右，袖子在98针左右，为了少走弯路，这次就从袖子开始。先夸夸我的线，这个线是沙老板私藏的，当时我记得是用很粗...
【转载】托尼艾米-韩版男童V领毛衣
线材：七彩虹毛线坊罗莎琳达RL6011有氧巴素兰羊毛线用量：5团用针：ADD3.0MM 3.25MM（手紧）小模特4周岁半领口其实就是简单的V领，只是我不高兴缝合了，所以缝了2个扣子把领固定了下， 图解
【转载】温暖香浓的奶白鱼汤——玉竹鱼头豆腐汤
天气渐渐转凉了，这种天气想喝些热乎乎的汤，一口喝下去，从胃暖到心。
小李自从上了高中天天都是写不完的作业，很累脑子，中医讲究以形补形，不管说得有多少道理，鱼头的营养也是很高的，那就喝点浓白的鱼头汤补一补吧。今天的鱼头汤里放了一点玉竹，玉竹有养阴，润燥，除烦，止渴的功效。我有时也会放一点天麻，天麻可以去头风，止头痛，做鱼汤时放一些性质平和的中药材也是不错的。当然什么都不放，只用鱼头和...
【转载】柱候啤酒烧排骨--鲜香下饭
周太喜欢用【柱侯酱】做菜，因为简单，并且美味，柱候酱是广东佛山十分著名的一种调味酱，用豆酱、酱油、食糖、蒜肉、食油等原料精制而成，适用于烹调风味独特的信侯鸡、鹅、鸭，并可焖制各种肉类。 是佛山的著名小吃，色鲜味美、香甜适中，有芬芳的豉味，别有风味。周太做过一道【柱候酱烧牛筋】，深受家人喜爱，如此简单的烹饪方法，既可以偷懒，又能讨好舌尖的妙法，自然可以反复使用。【柱候啤酒烧排骨】，再和大家分享一道鲜...
【转载】溏心蛋藜麦炒饭--苹果公司食堂餐点
周太视力越发的不太好，就想着要把手机换成plus，发现文字是足够大了，可是手又显得太小了，这苹果公司总在大小、长短来回变着花样不说，还总是一成不变地运用着所谓的饥饿销售法，却在国内屡屡得逞，害得大伙都往国外跑，不为别的，就为买个手机，真是百思不得其解，可是周太也是苹果用户之一，但绝不是跟风哦，只是因为用习惯了，就不想改，于是，又开始在plus还是6之间纠结着。说了半天的苹果，难道今天要用苹果来做菜...
【转载】年轻人必须知道的71个做饭技巧
1、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连；2、炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味；3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素；4、炖鸡：洗净切块，倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入适量香醋，再迅速翻炒，至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时，立即加热水(没...
【转载】Garden Party Cardigan——跟蒙大师一起织（成品添加ing......增加边边花样注意事项）
蒙大师为花园舞会准备的开衫，大家一起织哈，顺便记得去收作业http://yangkun750216.blog.163.com/
花园舞会开衫，这个名字还真是诱人，设计者说四季咸宜，各位织女充分发挥各样线材的优势，展现四季花园^_^
成衣：果果第一http://yimeng-33.blog.163.com/blog/static/5784925920144795015289
邂逅的美衣http...
【转载】大热天儿，给自己做一碗清凉爽口的朝鲜冷面
东北的鲜族人多，朝鲜冷面馆随处可见，以前在老家上班时，到了夏天没有胃口时，就会在中午与同事一起去单位旁边的朝鲜冷面馆花上几块钱要一碗朝鲜冷面吃，汤汁酸甜适口，冷面筋道清爽，想想都流口水。在老家的市场也可以随时买到干制的冷面，买上一些，回家自己调上料汁，再煮些冷面，在家也可以吃到美味的朝鲜冷面。 去年夏天回老家，同学请我去位于中央大街的一个韩式料理吃饭，点了一碗朝鲜冷面，上来之后让我...
【转载】牛奶全麦刀切小馒头（另附八款中式面食的做法）
早就买了一袋2斤装的全麦面粉，想做全麦吐司，可一直都没动手，那天去超市看到有卖三全麦香小馒头，小小的个头看着就讨人喜欢，心里想回家也做一些小小的馒头，早上用油煎成金黄色，蘸着香甜的炼乳吃一定非常棒。刚好周六早上起的比较早，就开始合面做馒头，我想着全麦面粉应该是里面有麦麸皮的那种比较粗的面粉，可是开袋一看还是细细的，只不过比普通面粉看上去稍黑一点。 材料：普通面粉300克，全麦面粉200克，牛奶2...
【转载】心链--男款圆领套衫
柔说，花样像锁链，名字就叫心链了，谐音心恋，嘿嘿，非常合适，超赞 主线是纯色的，配线是花紫的，色也不是那么的像，织出来成花紫色了，没有更合适的 配线了，织出来还真漂亮，无意间成就的，嘿嘿 用针：螺纹AD2.0 主体AD2.75 编织过程： 后片：起边168针织螺纹2寸，换针织平针，织到1.3尺分袖，收针为，2-6-1 2-2-2 2-1-6=136针，织到6...
【转载】要过年了，你家的腊味晾起来了么？
【自制腊肉】 材料: 五花肉1500克 盐30克 生抽50克 老抽15克 糖30克 高度白酒50克 八角 适量 桂皮 适量 花椒 适量 步骤: 1、买来的肉不用清洗，直接用盐把肉均匀的涂抹一遍，然后在肉的一端穿一个洞，穿上棉线后把肉挂起，在阴凉处晾至表面干燥，大概3个小时。
2、把生抽、老抽、糖、高度白酒以及八角、桂皮、花椒等香料放入盆中拌匀...
【转载】豉香浓郁的蒸菜——豆豉蒸排骨
一年都快过完了，我春节时买的脆排骨竟然还在冰箱里冻着没有吃，怎么也不能把它放到明年去呀，不然真的没法吃了。我喜欢带脆骨的肉排，脆骨咬起来嘎嘣脆很过瘾。
这次选了一个豆豉蒸的方法来做，蒸菜比较清淡不油腻，配上豆豉的香，滋味也很足，我觉得下面放的金针菇比排骨更好吃。如果能选新鲜的肉排来蒸味道会更好。
昨天翻看了一下过去的日志，今年只做过一道猪肉类的菜——番茄肉条，加上这...
【转载】香香开胃的下饭菜---肉末芙蓉蛋
----肉末芙蓉蛋----
鲜辣开胃，软嫩滑爽，娇艳欲滴的颜色一看就有食欲，可谓既开胃又下饭。
我这两天又过于勤快了哈……
要连更三篇，
昨天的甜椒肉饼是其一，而这道菜的起因是昨天的甜椒肉饼剩了‘肉馅儿’和‘彩椒’，
除了做了这个‘肉羹蛋’，还炒了一个‘荷兰豆’，明天与大家见面。
其实不更新的时候也是每天都做菜的，只不过，没有拍照而已，
对拍照，现在是又爱又恨，
炎炎酷暑，总抱着相机来回奔忙，如果...