葱油蛏子

作者: 时间:2009-09-17 11:37 阅读:6007 标签: 蛏子

副标题#e#

蛏子买回来放在水里养一下,滴几滴油可以使沙子析出!

葱油蛏子

 

辣椒生姜大蒜花椒备用!

葱油蛏子

 

汆好的蛏子盛盘,放上姜蒜葱末和辣椒花椒盐鸡精胡椒粉!

葱油蛏子

 

蛏子用滚水汆一下也可以再烧开了水的锅里稍稍煮一下,但别太老!水里可以放上适量的盐,生姜和料酒!

葱油蛏子

 

把油烧热,淋在盘中!非常的简单,葱油蛏子做好了,小心不要被油溅到哦!

葱油蛏子

转自【花之盐私房菜